テキストとは

テキスト とは、文章や文献のひとまとまりを指して呼ぶ呼称です。「教科書」の意味でテキストという言葉が使われる事もあります。

コンピュータ用語としてのテキストは、通信や解析や表示の対象となる文字データ(文字列)を指します。テキストデータとも言うようです。
文字の表示の仕方などについて何も付加情報がつけられていないものを特に「プレーンテキスト」、それをファイルに保存したものをテキストファイルと呼びます。

別の言葉に置き換えてみると、テキストやテキストデータは「文字情報」,プレーンテキストは「無地文字情報」,ファイルは「綴り」でテキストファイルを「無地文字情報綴り」と無理ながら言えるかなという事です。無理ながら置き換えてみたのは、多少でも意味を考える手立てとしての手段なので、そのまま覚えるのでは意味がないです。

※この文章を含めてこのページはほとんど、ウィキペディアを主体としていろいろな辞書等からコンピュータ（スマホ等を含む）での用語として意識してまとめたものです。

文字 (character/キャラクタ) とは、人が意味を理解する記号です。 コンピュータ用語として改めていうと、絵のような見た目ではなくコードポイントによって識別され、「文字コード」で表される「文字集合」という集合の要素(「元」)のことです。
数字も数値を表す文字です。

また、空白も改行も、データです。文字を装飾する時に、空白で文字間隔を空けたり、改行したりする事は、データを付与している事なので注意しましょう。

共通したデザイン方針で作られた文字の集まりを、フォント(書体)といいます。

電子データ とは、コンピュータなどの電子媒体に於いて扱える、記録(データ)です。コンピュータは、電子回路を応用した機械です。パソコンは個人向け電子計算機であり、スマホは音声通話を主な機能とした電子計算機です。

文字コード とは、コンピュータなどの電子媒体において、文章を画像などの図形データとしてではなくテキストの形式で扱う場合に、その各文字(単一の文字でない場合もある)に対して持っている符号(コード)のことです。
ASCIIコード、シフトJISコード、Unicodeなどの体系があります。UTF8は、Unicodeにおいて標準化された文字符号化方式のひとつです。シフトJISは、日本語コード体系のひとつです。シフトJISで保存されたデータをUnicodeとして扱ったり(その逆も)した場合などが「文字化け」の原因の１つだったりしますので注意しましょう。

HTMLでの文字コードの指定方法は、meta要素を用いて、<meta charset="UTF-8"> などと記述します。

ファイルへの保存をする時の文字コードの選択(指定方法)は、テキストエディタなどのツールの機能に寄ります。

「shift-jis サンプル」という、<meta charset="UTF-8"> と書きながら shift-jis で保存しているサンプルページも用意してあります。文字化けを意図的に想定したページなので、タグは認識される様に記述しているつもりです。

「テキストサンプル」のページはこちらです。
HTMLの要素を極力用いないでテキストとしての見た目を例示する事を目的としたページです。
ほとんどpre要素(整形済みテキスト要素)を用いて表現しています。
本当のテキストファイルだと、ハイパーテキストでないので、ブラウザの「戻る」などを用いて頂かなければいけなくなるので、制御用にa要素(アンカー要素)を用いたくて HTMLでのテキスト表現というまわりくどい形をとりました。

比較の為の HTMLサンプルページもあります。

「戻る」など閲覧側の機能で移動して頂く必要がありますが、テキストをHTML文書として扱う, HTML文書をテキストとして扱うもあります。それぞれ文字コードを UTF-8 としていますが、エンコーディング宣言がないので文字化けするかもしれません。単なるサンプルデータなので無視してください。

「筆記体」「飾りなし」や「等幅」「プロポーショナル」などの特徴を持つ書体の種類があります。

改めて提供者側がフォント(書体: Font)を用意する場合を除き、閲覧者側の環境に存在するフォント(書体)で文字(キャラクタ)を表現するので、文字(キャラクタ)のデザインや大きさが作成者の意図と異なる可能性があります。